Peletové a multifunkční grily

Peletové a multifunkční grily – Maximální komfort a dokonalé uzení s vůní dřeva

Hledáte gril, který se o vše postará sám, ale přitom dodá jídlu tu pravou, nenapodobitelnou kouřovou vůni poctivého dřeva? Peletové a multifunkční grily představují absolutní špičku v oblasti moderního a pohodlného outdoorového vaření. Jsou ideální volbou pro ty, kteří milují pomalu pečené BBQ speciality (jako jsou žebírka, trhané vepřové či hovězí hrudí), ale nechtějí strávit hodiny neustálým hlídáním ohně, přikládáním a regulací klapek.

Na kamnakrby.cz vám přinášíme technologicky nejpokročilejší peletové grily na trhu (v čele s americkou legendou Camp Chef) a unikátní multifunkční litinová zařízení, která v sobě kombinují gril, krb i udírnu v jednom.

Proč je grilování na peletách technologickou revolucí?

Geniální komfort „nastav a zapomeň“: Peletový gril funguje s přesností domácí trouby. Na digitálním řídicím panelu (nebo v mobilní aplikaci přes Wi-Fi) si jednoduše navolíte požadovanou teplotu (např. 105 °C pro pomalé uzení) a gril udělá zbytek. Sám si pomocí elektrického šnekového podavače dávkuje přesné množství pelet do spalovací komory a udržuje stabilní teplotu klidně po dobu 12 hodin.
100% přírodní chuť a vůni dřeva: Palivem jsou speciální grilovací pelety vyrobené z čistých pilin tvrdého dřeva (např. buk, dub, jabloň, hickory, třešeň) lisované bez jakýchkoliv chemických pojiv. Hořením těchto pelet vzniká čistý, voňavý kouř, který dodá jídlu dokonalé BBQ aroma a vytvoří na mase ikonický růžový okraj (smoke ring).
Pokročilé řízení množství kouře: Špičkové modely Camp Chef (např. řady SmokePro a Woodwind) disponují technologií Smart Smoke Technology s nastavením úrovně kouře. Můžete si sami zvolit, jak intenzivní kouřové aroma má maso mít, a to na stupnici od jemného zatažení až po poctivé, hluboké uzení.
Univerzálnost od uzení po bleskové zatažení: Peletové grily zvládají obrovský rozsah teplot. Můžete v nich pozvolna udit při 75 °C, péct maso a koláče při 180 °C, nebo díky systémům přímého plamene (Slide 'n Grill) rozevřít kryt hořáku a bleskově zatáhnout hovězí steaky při teplotách přes 300 °C.
Multifunkční litinové systémy (např. TROLL): Pro milovníky surových materiálů a absolutní všestrannosti nabízíme masivní litinová zařízení, která fungují jako designový zahradní krb, plnohodnotná vertikální udírna a klasický gril. Jsou téměř nezničitelná, skvěle akumulují teplo a na zahradě vytvoří úchvatnou atmosféru.

Navštivte náš peletový showroom v Příboře

Ovládání peletových grilů, funkčnost aplikací a kvalitu zpracování masivní litiny vám nejlépe představíme osobně. Přijeďte se podívat do našeho specializovaného showroomu kamnakrby.cz v Příboře. Rádi vám naživo ukážeme zásobníky na pelety, vysvětlíme fungování PID kontrolérů a probereme s vámi různé druhy dřevěných pelet pro různé typy mas.

Naše prodejna v Příboře je vyhledávaným centrem pro fanoušky moderního low & slow grilování z celého regionu – od Nového Jičína a Kopřivnice přes Frýdek-Místek až po Ostravu. Přijďte se poradit s profesionály a objevte kouzlo grilování, u kterého můžete v klidu relaxovat, zatímco gril pracuje za vás!

Nejčastější dotazy zákazníků

Mohu v peletovém grilu používat běžné topné pelety z hobbymarketu? Odpověď: V žádném případě! V grilech se smí používat výhradně certifikované potravinářské grilovací pelety z tvrdého dřeva. Běžné topné pelety se vyrábějí z měkkého dřeva (jehličnanů), obsahují kůru, pryskyřice a často i chemická pojiva či lepidla. Jejich hořením vzniká toxický kouř, který by jídlo trvale znehodnotil a mohl by poškodit i samotný podávací mechanismus grilu.
Co se stane, když v noci během dlouhého uzení dojdou v zásobníku pelety? Odpověď: Moderní peletové grily (např. Camp Chef Woodwind) jsou vybaveny senzorem naplnění zásobníku a propojeny s chytrou mobilní aplikací. Pokud hladina pelet klesne pod kritickou mez, gril vám okamžitě pošle upozornění do telefonu. Kapacita zásobníků je navíc dimenzována tak, aby při běžných udicích teplotách (kolem 105–120 °C) bez problému vydržela celonoční provoz bez nutnosti doplňování.
Jak složité je čištění peletového grilu od popela? Odpověď: U starších typů grilů bylo nutné po každém grilování vyndat rošty, krycí plechy a popel vysát speciálním vysavačem. Grily Camp Chef však disponují patentovaným systémem Ash Cleanout – pod spalovací komorou je umístěno táhlo, jehož zatažením propadne veškerý popel do spodního odnímatelného kalíšku. Čištění tak zabere doslova 5 sekund a zvládnete ho jedním pohybem bez jakéhokoliv nepořádku.