Velké odkapávací misky oceníte jako pomocníky pro zachytávání omastku a také na přípravu a grilování pokrmu. Umístěte je do spodní části grilu pod grilovací rošt, nad misku dejte maso a nechte ho pomaličku opékat. Veškerá šťavu zkape do misky a můžete ji využít na potírání nebo na přípravu omačky. Využijete je i pro uchovávání grilovaných jídel nebo naopak při nakládání masa.